高原夏菜红笋-红笋怎么种植产量高

摘要： 本文目录一览：1、本地种植娃娃菜和红笋有木有寻求合作的老板2、...

本文目录一览：

• 1、本地种植娃娃菜和红笋有木有寻求合作的老板
• 2、红笋和青笋哪个贵?
• 3、红色笋叫什么竹笋?
• 4、笋类蔬菜有哪些
• 5、红笋和青笋的区别

本地种植娃娃菜和红笋有木有寻求合作的老板

1、形成了供大于求的被动销售局面，严重超过市场饱和度，从而导致价格的大幅度下跌，而在这次价格风暴中，娃娃菜价格没有收到冲击，一直以来娃娃菜价格相对稳定，所以许多农民连茬种植，占蔬菜种植面积的70%以上，是农民致富的一个重要途径。

2、此外，蔬菜中还有多种植物化学物质是被公认的对人体健康有益的成分，如类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等，许多蔬菜还含有独特的微量元素，对人体具有特殊的保健功效，如西红柿中的番茄红素、洋葱中的前列腺素等。

3、在医疗上莲子有止血、散淤、健脾、安神等功效，是一种滋补佳品。其莲心制成茶，有减肥功效。《本草纲目》称洪湖莲子是一种难得的纯中药野生植物。

4、如合理密植，可作为娃娃菜栽培，为目前种植娃娃菜最优秀品种之一。大： 大个体壮实，叶片***如玉脂，滋味甜美香脆，与竹笋、榨菜和大豆被推颂为中国四种世界第一的蔬菜。它是我国北方最普通、最肥美的重要冬季蔬菜。

5、播种时间不同 大：早熟品种一般在8月上、中旬播种，也有提早在7月下旬播种的。中熟品种可在8月下旬至9月初播种。晚熟品种以8月下旬播种为宜。

红笋和青笋哪个贵?

莴笋是红笋好吃。莴笋皮薄，可食率更高，而且肉质绿而清透，香味浓郁，口感很好，品质好，商品性佳。红莴笋皮色极为红艳，肉色极青，质香脆，口味极佳。

颜色不同、生长耐寒温度的要求不同。红笋的颜色是红色的，青笋的颜色是翠绿色。红笋耐寒温度-4℃的低温生长，青笋可耐4℃的低温生长。

早竹笋早竹笋主要生长在浙江和江苏南部，竹秆的高度在3米，粗3厘米左右，它的品种有两个，主要是紫头红与芦头青，紫头红在2月至4月出笋，笋壳淡紫，笋长18厘米左右，每个重量在0.1公斤左右。

红色笋叫什么竹笋?

红哺鸡笋别称红笋，浙江栽培，竹秆高5-3米，横径约6厘米，出笋期4月中旬至5月中旬。

雷竹笋 麻竹笋 龙须笋 红壳笋 鞭笋 白哺鸡笋 毛竹笋 主产地分布集中在浙江、四川、广西等地，产量高，3-5月出土的叫春笋，个头大；6-9月出土的叫鞭笋，10月-次年2月叫冬笋。

红壳笋由于笋壳为红色而得名。 笋期：基本上是4月中旬到5月中旬 红壳笋是雷笋之外栽培最多的食用笋，食用期正好和雷笋接上。它们质地洁白，肉质鲜嫩，清香纯正，营养丰富。笋的个头较大，肉质也后，口感在雷笋之上。

笋类蔬菜有哪些

笋类蔬菜有毛竹笋、早竹笋、红哺鸡笋、尖头青笋、麻竹笋、竹笋、春笋、冬笋、芦笋等。毛竹笋：笋壳色泽变褐紫，表面密生棕色小刺毛。早竹笋：有紫头红与芦头青两个变种。笋壳淡紫，有褐色斑点和小斑块。

莴笋是1-4月时的蔬菜。又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。

莴苣 莴苣（Lactuca sativa）菊科，莴苣属，二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多，在本草书上称作「千金菜」，「莴苣」和「石苣」。叶用莴苣又称生菜，茎用莴巨又称莴笋、香笋。

莴苣分茎用和叶用两种，前者各地都有栽培，后者南方栽培较多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。茎用莴苣是由叶用莴苣经长期长工选育而成，食用部分主要是花茎，嫩味也可食用，其茎肥如笋，肉质细嫩，故又名“青笋”。

春天时令菜-绿竹笋吃法：绿竹笋产于浙江温州，叫“马蹄笋”，出笋期5~10月；绿竹笋；丝瓜绿竹笋；清炒绿竹笋。春天时令菜-红哺鸡笋吃法，红哺鸡笋：别称红笋，出笋期4月中旬至5月中旬。

红笋和青笋的区别

红笋比青笋贵，红笋和青笋在颜色、生长耐寒温度、营养功效是不同的。颜色 红笋的颜色是红色的，青笋的颜色是翠绿色。生长耐寒温度 红笋的耐寒温度是-4摄氏度；青笋的耐寒温度是4摄氏度。

产于浙江和江苏南部，竹秆高3米多，粗3厘米多的早竹笋。 别称红笋，浙江栽培，竹秆高5～3米，横径约6厘米的红哺鸡笋。 产于浙江杭州，竹杠高5～5米，横径3～4厘米的尖头青笋。

莴笋是红笋好吃。莴笋皮薄，可食率更高，而且肉质绿而清透，香味浓郁，口感很好，品质好，商品性佳。红莴笋皮色极为红艳，肉色极青，质香脆，口味极佳。

红哺鸡笋：红哺鸡笋别称红笋，浙江栽培，竹秆高5～5·3米，横径约6厘米，出笋期4月中旬至5月中旬。笋壳褐红，有黑色斑点和小斑块，中央约1/3青色带紫，笋长33厘米左右。

按种类区分。可以分为毛竹笋、淡竹笋、麻竹笋、慈竹笋、黄竹笋、苦竹笋、绿竹笋等等，至少也有80多种。按季节分类。可以分为春笋和冬笋。

毛竹笋：笋壳色泽变褐紫，表面密生棕色小刺毛。早竹笋：有紫头红与芦头青两个变种。笋壳淡紫，有褐色斑点和小斑块。红哺鸡笋：别称红笋。