青海高原夏菜有哪些-青海的蔬菜
本文目录一览:
- 1、高原娃娃菜和娃娃菜有什么区别
- 2、高原夏菜的概述
- 3、高原夏菜的介绍
- 4、高原夏菜的推陈出新、富硒创业
高原娃娃菜和娃娃菜有什么区别
产地不同、口感不同。产地不同,高山娃娃菜是中国云南特产。最早产于云南一个叫做通海县的海拔1500米高山地区,利用高山的泉水浇灌,特殊栽培、是云南的精品高山蔬菜。口感不同。
娃娃菜所含钙的含量较高,几乎等于含量的2-3倍;是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。 娃娃菜味道甘甜,价格比普通略高,营养价值和大差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。
娃娃菜是蔬菜中的佳品。高山地区栽培较多,选用日本、韩国等优质小菜型结球的专用品种,在没有污染的高山环境条件下通过微型化特殊栽培,收后剥去大量外叶,仅选其内心嫩芽。
娃娃菜帮薄而甜嫩,味道甘甜,营养丰富,富含维生素、微量元素与硒。娃娃菜外叶为绿色,叶球合抱,球叶根据品种不同略有差异,分为金、浅、白色、橘红色等。
娃娃菜不是转基因食品,娃娃菜又称微型大,是从日本(一说韩国)引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐。
高原夏菜的概述
1、兰州高原夏菜具有很高的质量安全水平。在国家农业部连续6年对全国37个大中城市进行蔬菜质量安全例行监测中,兰州取得了2003年第一,2004年第四,2005年第2006第2007第六的好成绩(2008未排名)。
2、气候冷凉,生长周期长,昼夜温差大,光照充足,水质优良,病虫害少,所以高原夏菜的品质较好。凌晨摘,专业检测,劳动力成本较高。运输距离远且需要冷冻,交通运输成本较高。种植面积较少,产量较少。
3、营养丰富,色泽鲜亮,菜香浓郁,口味纯正,口感甜脆,使兰州高原夏菜色、形、味俱佳,深受全国消费者喜爱。(二)兰州博众长,高原夏菜品种繁多。
高原夏菜的介绍
1、气候冷凉,生长周期长,昼夜温差大,光照充足,水质优良,病虫害少,所以高原夏菜的品质较好。凌晨摘,专业检测,劳动力成本较高。运输距离远且需要冷冻,交通运输成本较高。种植面积较少,产量较少。
2、适合高海拔栽培的蔬菜品种青藏高原海拔高、气温低、生育期积温不足;蔬菜生产落后,技术力量薄弱;极大地限制了蔬菜生产和供应。
3、营养丰富,色泽鲜亮,菜香浓郁,口味纯正,口感甜脆,使兰州高原夏菜色、形、味俱佳,深受全国消费者喜爱。(二)兰州博众长,高原夏菜品种繁多。
高原夏菜的推陈出新、富硒创业
1、大蒜 大蒜中不但含有丰富的硒,而且大蒜具有强氧化性,经常吃能有效清除体内活性低的自由基,在补硒增强免疫力的同时,达到抗氧化、延缓衰老的作用,此外,大蒜还是防癌抗癌高手,常吃大蒜可有效防治癌症。
2、大蒜 大蒜中富含硒元素,另外还有杀毒清肺的功效,还是生活中一种常见的调味品,尤其是生蒜,其功效更加全面。
作者:xinfeng335本文地址:http://www.lzgjgyxc.com/post/1227.html发布于 2023-10-20
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